柔らかく炊きあげブラックペッパーで下味をつけて焼き上げた磯の高級品「黒あわび」を贅沢にステーキに調理いたしました。
あわびの旨みたっぷりのだし汁で調理いたしてありますので、お好みでバター等と一緒に炊きあげて頂くだけで豪華な逸品が出来上がります。

奉祝あわびステーキ

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